Atiende JOHN

JOHN ATIENDE

Lunes, 27 de julio de 2015

15:41

RACIONES = 2 O 3

INGREDIENTES

  1. 1/2 taza cebolla, picada
  2. 1/2 taza pimiento rojo dulce, picado
  3. 1/2 taza pimiento verde, picado
  4. 2 o 3 dientes de ajo, aplastados o cortados en rodajas muy finas (opti
  5. 1/2 taza Uncured de jamón, completamente cocido, ahumado, cortado en dados (no demasiado pequeños)
  6. 1 cda aceite o aceite de coco
  7. 1 lata (15,8 oz) * mejor Crowder guisantes Bush (NO sustituto permitido)
  8. Orégano 1/4 a 1/2 cucharadita secada
  9. Tomillo 1/4 a 1/2 cucharadita secada
  10. 1/4 a 1/2 cucharadita de albahaca seca (o un puñado de hojas de albahaca fresca picada)
  11. Copos de pimiento rojo picado 1/4 de cucharadita (opcional) o 1/2 a 1 cucharadita Salsa Tabasco (opcional también)
  12. S & P al gusto
Etiquetas: Jamón, Guisantes

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