Frijoles son una forma barata de obtener buena nutrición. Hago mía en una olla a presión, pero no tienes que. Puede usar una olla o llanura vieja estufa superior.
Ingredientes:
-1 libra de frijoles de cualquier color: negro, pinto, riñón, fava... Esta es una receta de igualdad de oportunidades.
-Agua (varía según la receta)
-2 hojas de laurel
-5 trébol de ajo pelado y picado muy pequeño
-1 cubo de Knorr pollo lingotes (o lingotes de verduras si usted está haciendo una versión vegetariana)
-1 cebolla pelada y el choped real pequeño
-3 tallos de cebolla de verdeo limpian y cortada.
-Una pizca de pimienta negra.
Y el ingrediente secreto:
-2 cucharadas de tocino grasa (o aceite de oliva viejo llano para una versión vegetariana)
