Paso 2: montaje
(Carne de res molida ¿p: cuánto comenzamos con? R: tanto como usted siente como comer.)
Hacer dos empanadas, cada uno sobre la mitad tan grueso como una hamburguesa normal y aproximadamente el mismo diámetro que el uno al otro.
Colocar el relleno en el centro de una empanada, dejando un borde de carne molida de res expuestos alrededor de todo el camino.
Coloque la segunda patty en la parte superior y apriete hacia abajo alrededor de los bordes para sellar el relleno dentro.
