Paso 1: Hacer la masa
Compra una tarta hecha de antemano de la tienda local es siempre una opción, pero me encanta hacer mi propia masa. Aquí está lo que usted tendrá que hacer la simple, sin embargo, escamosa y maravillosa tarta que siempre uso:
Lo que necesitarás:
2 tazas de harina para todo uso
3/4 cucharada sal
2/3 taza de manteca
6 cdas agua
y suelen añadir algunas especias a mi pasta de sabor un poco más.
Esta vez usé pizcas de pimienta de Jamaica y canela.
1. Mezcle la harina, sal y especias. Cortar la manteca hasta que desmenuzable.
2. gradualmente agregue agua hasta que la masa puede formar una bola.
3. dividir la masa hasta la mitad es ligeramente más grande que el otro. (Se utilizará la mayor parte de la corteza inferior y el más pequeño de la corteza superior.)
