Paso 1: Necesitarás (software)...
2 plátanos (frescos y en rodajas; o congelados, descongelados y suavemente molidos)
Para el budín:
- blanco 3/4 taza de azúcar
- 1/3 taza de harina
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 tazas de leche
- 3 yemas de huevo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 1/4 cucharaditas de extracto de vainilla
Para el merengue (opcional):
- 3 claras de huevo
- almidón de maíz 1/4 cucharadita (o cremor tártaro)
- 3/4 taza azúcar glas
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla