Paso 1: Preparar los ingredientes
Mi receta de pastel básico
1 libra de tierra carne de bisonte, carne de res o de pavo
3/4 taza de avena arrollada
2 huevos
1/4 taza de leche
2 cucharadas de salsa de Worcestershire
mezcla de 1 cucharadita tierra hierbas de provincia o hierbas italianas
1/4 taza de salsa de barbacoa (o 4 cucharadas)
1 cucharadas de polvo de cebolla
2 cucharaditas de ajo en polvo
semilla de apio 1/2 cucharadita
1 grande zanahoria picada
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
Conjunto de adiciones-1 opcional, zanahoria rallada o 1/2 bolsa de verduras mixtas congeladas, descongeladas. (Añadir 10 minutos tiempo de cocción si se añaden verduras congeladas en vez de descongelado). Me encantaria agregar las verduras y luego basta con puré de patatas o arroz y ensalada para completar la comida!
Uñas para decorar- sangre de salsa de tomate, apio, ajo o cebolla.
Servir con cerebros y uñas de los pies
Preparar una cabeza de coliflor y cebolla. Organizar en hornear. Rociar con vinagre balsámico, sal y pimienta. Añadir 1 taza de agua. Tapar y cocinar hasta bifurcación tierna, unos 45-60 minutos, dependiendo de cómo te guste.
