Paso 2: Cocinar el tocino
Para muchos, cocina el tocino es un proceso desordenado y por lo tanto se evita. Pero me parece que cocinar tocino en el horno no sólo ahorra tiempo, sino también ahorra de la salpicadura de tocino grasa en la ropa limpia de lo contrario.
Ajuste el horno a 400 º f. Cubierta de 2 hojas para hornear con papel de aluminio (facilita para limpiar más tarde) y poner una rejilla metálica sobre él para que el tocino puede cocinar por ambos lados y no se sientan en su propia grasa. Asegúrese de que las tiras de tocino no se toquen.
Poner el tocino en el horno con dos parrillas mediados por unos 15-20 minutos Verifique en él a medio camino a través de y asegúrese de que todas las tiras se cocinan uniformemente. Tuve que cambiar las hojas para hornear a la mitad para que el tocino cocido uniformemente en ambas hojas.
Cuando el bacon esté hecho, deben buscar oro y sobre todo crujiente. Borrado todo el tocino con una toalla de papel después de que salieron del horno para deshacerse de la grasa extra.