Paso 1: ingredientes
• 2-3 libras carne de venado carne molida, sin grasa añadida
• 1 lb de tocino
• 1 cebolla dulce (opcional)
• Tony Chachere
• Pimienta negra
• Salsa BBQ
• 2 yemas de huevo
• rallado queso
Ingredientes:
• Salteado de champiñones Portabella en grasa de tocino.
• Aguacates
• queso
• tomates
• Bollos