Paso 2: Rebozar bagre plana lateral
Usted puede sumergir sus filetes de bagre (limpia y seca) en la leche antes de proceder; Esto hacer que todo el asunto un poco más húmeda y más maíz Ayude a aferrarse a los peces. Generalmente me salto este paso porque rara vez tenemos la leche de la casa, y los peces las gotas de líquido durante la cocción.
Así: tome su bagre filete, inmersión en leche o no y del dip es plana hacia abajo en la mezcla de pan de maíz. Asegúrese de que el lado plano es cubierto completamente, entonces pongo cara plana en la bandeja.
