Bagre al horno de pan de maíz (2 / 6 paso)

Paso 2: Rebozar bagre plana lateral

Espolvorear el fondo de la cacerola engrasada con mezcla de pan de maíz.

Usted puede sumergir sus filetes de bagre (limpia y seca) en la leche antes de proceder; Esto hacer que todo el asunto un poco más húmeda y más maíz Ayude a aferrarse a los peces. Generalmente me salto este paso porque rara vez tenemos la leche de la casa, y los peces las gotas de líquido durante la cocción.

Así: tome su bagre filete, inmersión en leche o no y del dip es plana hacia abajo en la mezcla de pan de maíz. Asegúrese de que el lado plano es cubierto completamente, entonces pongo cara plana en la bandeja.

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