Paso 4:
Coloque el jamón y la cebolla en el fondo de la papa y rellenar con la mezcla de huevo. Deje un espacio en la parte superior de la patata para que no derrame la mezcla de huevo cuando comienza a cocinar. También he intentado hornear la mezcla en una lata ligeramente engrasada muffin - también deliciosa!
Poner un poco de queso rallado más encima de la patata. También puse una rodaja de tomate encima de las patatas.