Ingredientes:
-Media libra de champiñones
-2 cucharaditas de aceite de oliva
-2 cucharaditas de vinagre balsámico
-1-2 onzas de queso feta desmenuzado
-Una pizca de sal, pimienta negra, ajo en polvo y pimentón
Tomar los tallos de los champiñones y limpie con una toalla húmeda.
Poner en un cuenco y agregar: aceite de oliva, vinagre balsámico, una pizca de sal, pimienta y ajo en polvo. Mezcle hasta que estén cubiertas.
Colocar tapa de setas en una bandeja para hornear. Añadir un poco de queso feta a la cavidad del vástago. Espolvorear algunos pimentón por encima.
Asado a 400 grados durante unos 10 minutos o hasta que el queso se haya derretido.
