Chocolate, tortitas con sabor a fresa y vainilla componen esta pila de temática.
La receta incorpora las partes más sanas de una fractura de plátano (fruta y frutos secos) y deliberadamente evita entrar en jarabe de chocolate, caramelo o malvavisco. Que estoy intentando mantenerme desayuno/brunchy más que todo un postre. Pero uno puede enloquecer y añadir más ingredientes o tipos de crepes. Si alguien calcula cómo hacer una melcocha panqueques, me avisas!
¡ Disfrute!
Receta básica
4 tazas harina
2 cucharadas polvo de hornear
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
2 huevos
3 1/2 tazas almendras leche *
2 aceite de girasol de Tbs
* Adicional 1/4 - 1/2 taza puede ser necesaria para crear incluso consistencia entre bateadores.
Adiciones
1 taza de fresas, en cubitos
1 cucharadita ralladura de limón
Colorante rojo (opcional)
2 cucharadas cacao en polvo
1/2 vaina de vainilla (o 1 cucharadita de extracto de vainilla)
Ingredientes
Crema batida o crema de coco batida
Nueces
Bananos
Cerezas al marrasquino
Herramientas
3 tazones de fuente de mezcla
Mezclador eléctrico
Sartén
Tazas/cucharas de medición
Hace 15 panqueques, 6" de diámetro
Pasos
1. mezclar 'Pasta base' en un intestino
2. dividir la masa uniformemente entre los 3 tazones de fuente y agregar:
- Recipiente 1: vainas de vainilla, de vaina
- Tazón de fuente 2: Fresas, ralladura de limón y un par de gotas de colorante, si es necesario
- Tazón de fuente 3: Cacao en polvo (un poco de leche más almendro puede necesitar ser agregado aquí)
3. hacer panqueques
- Verter la mezcla en sartén caliente
- Cuando los bordes estén secos y han roto las burbujas más
4. Coloque un pastel vainillado, chocolate y fresa en un plato.
5. Agregue el plátano en rodajas, crema batida y nueces
6. Cubra con una cereza!
