Paso 2: Bombones de crema de Nutella
oscuro de 100 g de chocolate (o semidulce o agridulce)
Relleno (esto es un relleno de cremoso base que usted puede sabor que usted desee con saborizante de alimentos o mermelada/crema/conservas caseras):
700 g suave cuajada o requesón, casero o comprado
de azúcar 1 sobre de vainilla (a no hay lujos o Safeway)
un par de gotas de aceite de limón
gelatina 10 g floreció en 50 g de agua, calor en el microondas durante 10 segundos
5 cucharadas de azúcar glas
Batir todo en una mezcladora hasta cremoso y frío en la nevera por media hora antes de usar
Mezclar 2-3 cucharadas de relleno (reserva el resto para otros pasteles/tortas/chocolates/panes/dulces) con generoso 1-2 cdas Nutella hasta combinar
Derretir el chocolate oscuro y llenar el molde, pulse hacia abajo, enfriar en el congelador durante 5 minutos
Llenar las cavidades con la mezcla de Nutella y vierta el chocolate derretido
Enfriar hasta que endurezca.
