Paso 3: Galletas de melaza
c 3/4 de margarina, derretida
azúcar c 1
1 huevo
melaza de 1/4 c
harina de 2 c AP
2 cucharaditas de Bsoda
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita cada canela en polvo, jengibre en polvo, pimienta de Jamaica
1/2 c de azúcar para el balanceo
Mezclar el huevo, el azúcar y la margarina derretida tibia. Añadir en melaza. Añadir los ingredientes secos, mezclar bien. Poner en la nevera una h.
Tomar una cucharada de masa y forma bolas, rollo en azúcar, coloque en la hoja de la hornada (les puede plano ligeramente o como sea).
Hornear en precalentado 375 º F por 8 minutos.