Mirando a mi nariz su probablemente mi herencia romana que me atrajo a esta receta.
Es engañosamente sabroso y se puede variar para adaptarse a los gustos.
Alrededor de una hora a 150c en un horno. Parece incluso más sabroso al día siguiente, un poco como lo hacen algunos currys. Un poco cabras de mantequilla para pegar el ajo abajo, luego alternar rebanadas de cebolla, calabacín y tomate. Rociar con aceite de oliva luego escofina algunos fresco pimienta negra en. Sin sal. Cubrir con papel de aluminio y el horno por una hora. Retire el envoltorio y añadir capa de Parmigiano Reggiano y volver al horno por quince minutos. O hasta el día siguiente luego queso y acabado.