Paso 21: Barbacoa de hoyo maestro de Sole (actualización)
El fumador mantiene una agradable temperatura incluso una vez calentada que no tarda!
Yo he fumado varios hombros de cerdo y costillas de cerdo, como costillas de ternera y un pecho más pájaro de la yarda después recuerdo jajaja
El hoyo de fuego ha sido impresionante también!
Aperitivos como tocino camarón envuelto jalopenos rellenos a la parrilla, fruta a la plancha, verduras, maíz, taters, lo que sea! Todo resulta gran!
Tengo dos pavos bonitos para poner en el ahumador para acción de gracias. El grande es 17 libras y el otro es 12 libras.
Parece será hasta pronto!
Mmmmmmhmmmmm yo puedo casi probarlo ahora!
Feliz día de gracias todo el mundo!
PS aquí hay algunas fotos más!