Barbacoa pollo Thighes - A paso encima del método cavernícola (3 / 4 paso)

Paso 3: Agregue el pollo


Una vez que el carbón es brillante agradable y caliente, la taza del horno y coloque los muslos, piel hacia abajo sobre la rejilla. Poner la piel hacia evita que la carne se quemen. Moverse rápidamente porque cuando pones en el fuego que se estallan de inmediato.

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