Paso 2: Pimiento rojo Bruscetta
Ingredientes:
Una Baguette francesa
Pimientos rojos asados
Queso (cualquier tipo)
1. Corte el pan en rodajas de tamaño deseados. (véase foto)
2. Añadir un pimiento rojo en cada segmento.
3. Cubra con queso. Utilicé queso cheddar porque estaba disponible. Se recomienda la mozzarella.
4. colocar en papel de aluminio una bandeja para hornear y coloque en barbacoa.
Cocinar hasta que el pan se vuelve crujiente y el queso se derrita.