Estas barras de arándano son una gran merienda diaria - desayuno en el camino, una oficina o después de la merienda escolar o incluso de postre en la noche! Son super fáciles de hacer!
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Pizca de canela y sal
- manzana 2 bananas1 maduro, rallado consistencia de compota de manzana
- Mermelada de arándanos
Opcional: semillas de calabaza, arándanos secos, amarillo pasas a mezclar a la masa
Mezclar los ingredientes secos y reservar. Triturar el plátano y puré de manzana con un tenedor, luego incorpore los ingredientes secos. Línea una bandeja para hornear con papel de aluminio y rociado con aerosol de cocina antiadherente. La capa media la mezcla en la sartén, extender la mermelada de arándanos en la parte superior, luego la capa superior de la capa sobre la mermelada. Cocinar durante 40 minutos a 375. Esto hace que alrededor de 16 plazas. Pueden permanecer en el refrigerador por varios días (si es que duran que largo). ¡ Disfrute!
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