Paso 1: ingredientes
Para masa base:
100g galletas (para mejor sabor base la corteza use galletas de jengibre, mi pequeñin le gusta galletas leche mucho, así que usé galletas de leche parle-G)
1/4 taza de mantequilla derretida
Para el relleno:
1 taza puré de calabaza
8 onzas de Creamcheese
3 cdas harina
1/4 taza azúcar
1/4 taza de azúcar morena oscura
nuez moscada molida 1/2 cucharadita + 1/4 cucharadita
1 cucharadita + 1/2 cucharadita de canela molida
1/4 de cucharadita + 1/8 cucharadita cardamomo de tierra
1/8 cucharadita + 1/8 cucharadita de pimienta molida
1 cucharada sopera de leche
1 huevo
Para la presentación:
Batida de chocolate betún de crema