Paso 2: Derretir la manteca de cacao en el microondas
Derretir la manteca de cacao en el microondas en 10-20 segundo intervalo. Sacar del microondas una vez derretida la manteca de cacao. Agregar edulcorante y el cacao en polvo, batir para mezclar bien.
Consejos: Recalentar la mezcla c 31-32 para atemperar el chocolate. Este paso es opcional si usted necesita brillante y atractivo busca barra de chocolate.