Paso 4: Extender en el molde
En un plato seguro del horno del 9 "x 13", agregue la mantequilla para cubrir cada lado y abajo. Espolvoree harina sobre la mantequilla y sacuda el exceso. Esto ayudará a la torta de calabaza separada de la bandeja fácilmente después de la cocción.
Me gusta usar platos Pyrex - son fáciles de limpiar y muy duradero.
Verter y repartir la mezcla uniformemente en el plato. Me gusta usar una espátula para esto para asegurarse de que obtener la masa del tazón de fuente. Asegúrese de que la altura de la masa es más consistente posible en todo el plato.