Paso 5: Prepare la mezcla de queso crema
Ingredientes para la mezcla de queso crema:
-1 paquete (8 onzas) queso crema, temperatura ambiente
-1/4 taza de azúcar
-1 huevo
En un bol, agregar el queso crema y batir hasta que quede suave. Añadir el huevo y el azúcar. Bata todos los ingredientes hasta que se forma una mezcla uniforme. Una vez más, si tienes una batidora eléctrica, se puede utilizar aquí. Si no, un bate o incluso un tenedor hará muy bien.
He leído una receta que utiliza azúcar aquí en lugar de azúcar blanco, pero nunca he probado eso. Creo que hace más una consistencia de escarcha/hielo, que no es realmente lo que estamos buscando aquí. Pero quien sabe, voy a tener que probarlo en algún momento!