Básica Ginger Tea (3 / 5 paso)

Paso 3: Preparar el jengibre.

En primer lugar, quiere usted un trozo de jengibre fresco.  Mi objetivo es generalmente algo muy aproximadamente como un cubo con lados de pulgada y media, pero esto depende en gran medida soy sensación/qué el trozo de jengibre frente a mi parece.  Jugar con él; eventualmente encontrarás la cantidad correcta de cómo picante te gusta el té.

Una vez que tienes este pedazo, lo primero que quieres hacer es pelarlo.  Esto no es realmente necesario, pero si dejas la piel en puede obtener bits poco papel flotando mientras que usted está tratando de tomar su té.

A continuación picar encima de su pedacito de jengibre.  No tiene que ser preciso, pero tienes un montón de superficie escarpada y tanto los jugos agradable como possble.  Me parece que corte aproximadamente perpendicular a la veta (bits fibrosas) en la raíz funciona mejor.  Si lo desea, puede utilizar la peladora para cortar el jengibre en rodajas muy finas (además de ahorrarse tener que lavar el cuchillo!), que funciona muy bien, pero tenga cuidado con los dedos!