Paso 2: Vierta el azúcar hacia fuera y empezar a mezclar
Una vez que el azúcar alcanza la temperatura adecuada, vierta en moldes. Quería dos colores, así que usé dos bandejas. Si quieres un color sólido, puede utilizar uno. No raspe el jarabe en la olla, que puede llegar a cristalizar.
Rápidamente deje caer un par de gotas de color y sabor (tal vez 1/4-1/2 tsp) en uno. Con una espátula, empuje los bordes hacia arriba y hacia el centro y repetir que fluye hacia el exterior.
