Paso 3: copia de seguridad
OK, con cuidado deje caer los papillotes en las brasas de la barbacoa. No les perfora!
He intentado rodear con brasas. También utilizo un fuelle para hacer las brasas rojas.
Les dejo unos 10 minutos en el asador. Si está usando grandes trozos de carne, puede aumentar el tiempo.
(El problema con esta receta es que no huele ningún humo sabroso...)
Después de 10 minutos, con cuidado de conseguirlos. Ojo, los papillotes están muy calientes. No quemarse y no les perfora!