BBQ'd Stir Fry (3 / 6 paso)

Paso 3: Prep'ing las verduras

Lavar las verduras y corte los tallos y las semillas.
Trocear las verduras en trozos.
** Brócoli debe blanquearse en agua hirviendo durante unos 30 seg a 1 minuto (esto les dará ese hermoso color verde).
** Retirar del fuego y escurra y enjuague en agua fría para detener el proceso de cocción.
** Set brócoli aparte.
Coloque todas las verduras, excepto brócoli, en un tazón grande.
Añadir 1 tbl Clubhouse vegetal condimento, aderezo de ensalada y 1/4 taza aceite de oliva.
Mezclar bien hasta que las verduras están bien cubiertas con el líquido aceitoso.
Colóquelos a un lado.

** Me olvidé de comprar el brócoli por lo que tengo no hay fotos. Sin embargo he incluido los pasos.