Bendier con crepes de trigo sarraceno mejor

el reto personal aquí fue ayudar a mi hijo adolescente más flexible para la escuela de circo - la audición requiere las fracturas! Se dio cuenta ya había adoptado una dieta alcalina "gurú" a sólo dos semanas tenía el efecto secundario imprevisto de dejar que me toque mis dedos de los pies por primera vez en años :)

Alimentos para la flexibilidad = menos pan, menos carne y queso, más crudas vegies verdes y bebidas verdes, azúcar blanco de adiós. No es exactamente el menú teen preferido.

Así que para mantenernos felices puse sobre afinando algunos de nuestros viejos favoritos familia ácidas de las versiones de comida chatarra de azúcar harina blanca - blanca, como la receta de panqueques me enseñada por mi prima cuando éramos adolescentes. Espero que esto te dará algunas ideas para la adaptación de alimentos de tratar favoritos de sus hijos para ser un poco mejor para ellos y aún más delicioso!

Ingredientes:
1/2 taza harina suave,
1/2 taza de trigo integral o harina de espelta
Skip polvo de hornear la sal
1/4 taza de azúcar de coco
2 huevos grandes
1 taza de kéfir
1/2 taza de leche
Un poco aceite de coco para cocinar

Por elegir huevos y la leche de la hierba alcance libre alimenta animales obtenemos más vitaminas y ácidos grasos omega 3 más esenciales.

"sal omitir" polvo de hornear es tm del Instituto de investigación de Menzies - vea su guía completa de por qué la sal asuntos para restablecer la alcalinidad http://www.saltmatters.org/site/

ideas para servir:
Jugo de limón (sorpresa alcalinizantes fruta) y jarabe de arce
Bayas frescas o congeladas
Banana y miel cruda
Jarabe de saúco (protege contra los resfriados)

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