Berenjena parmesano (3 / 8 paso)

Paso 3: cortar la berenjena y hacer el empanado

Cortar la berenjena 1/2 pulgada rodajas gruesas. No hago otra cosa que la berenjena - sin salar, no presionar, nada. Siempre resulta bien todos modos. :)

Ahora combina el pan rallado y la harina y sazonar liberalmente. Agregue ajo y polvo de cebolla, un montón de hierbas, sal y pimienta. Usted debe ser capaz de lamer su dedo, meter en pan rallado y luego probarlo y lo disfrutan de verdad. Si puede probar los condimentos, agregar más!

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