Paso 1: Preparación: lo que necesita, lo que tienes que hacer primero, antes de la combinación de ingrediente real.
Se necesita un 8,5 (8 1/2) pulgadas muelles engrasado
una taza de medición de cada uno de los siguientes:
1 taza llena
1/2 taza
1/3 taza
1/4 taza
Un procesador de alimentos y un mezclador eléctrico ayuda tremendamente.
Junto con varias cosas como recipiente espátulas, 2 tazones de fuente, de la mezcla una caldera doble y salsa de la cacerola.
Ingredientes:
.... Para el torte de sí mismo
almendras 1/2 taza blanqueado, ligeramente tostadas
chocolate sin azúcar de 2 onzas - oscuro
2 tbl sin sal mantequilla
2 huevos grandes
1 taza de azúcar
1 tbl framboise u otra frambuesa y brandy
3/4 taza de harina todo uso
1 cucharadita polvo de hornear de doble acción
1/2 cucharadita de sal
1 taza de frambuesas más adicional para decorar y acompañamiento
... . Para el glaseado
mermelada de 1/3 taza de frambuesas (sin semillas es más conveniente)
1 azúcar de tbl
.... Para la Ganache
1/4 taza de crema espesa
agridulce de calidad fina de 6 onzas chocolate / picado
Siempre aconsejo que uno lee la receta a través de una vez, recoger sus cosas, incluyendo utensilios, luego Lea abajo la receta otra vez para asegurarse de que nada se perdió.