Paso 4: acabados
Para los ojos utilicé 1 tomate cherry cortado por la mitad longitudinalmente. Para las fosas nasales encontré el tomate de cereza más pequeño en el racimo y utiliza 2 rebanadas de centro. Entonces quitar con delicadeza el interior de las rebanadas.
La cola está hecha también de tocino de papada. Necesidad de palillos no pega justo donde va la cola.
Después de que el cerdo ha reposado en la nevera sacarlo y agregar las características que tan encantador a mano.
A continuación cubra el cerdo en rub BBQ. Yo caseros pero almacén comprado está bien.