Biryani de langostino - estilo de la India (1 / 6 paso)

Paso 1: Material necesario

Gambas - 12 Nº (o como muchos desea, sólo tiene que añadir extra masala en proporción)

Arroz - 3 tazas

Cebollas picadas - 2 nos

Chiles picados - 1/2 cucharadita

Ajo picado - 1 cucharadita

Jengibre picado - 1/2 cucharadita

Zanahoria picada

Cilantro - para decorar

Masala seca

Hojas de laurel - 3 leasves

Clavo de olor - 15 Nº

Pimienta negra - 10 Nº

Semillas de hinojo - 1/2 cucharadita

Masala seca (opcional)

Anís estrellado - 2 Nº

Nuez moscada - canela 2sticks

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