Biscotti de almendra arándanos (5 / 7 paso)

Paso 5: Registros de la forma y hornear

Después se enfría la masa, precalentar el horno a 325 F y engrasar una bandeja grande.

Girar la masa hacia fuera el envoltorio plástico y dividirla en tres porciones iguales. Usando las manos mojadas para evitar que se pegue, forma cada bola de masa en un registro de 12 pulgadas de largo. Coloque en la charola y aplanarlos un poco.

Hornear los registros durante 30 minutos, luego retire del horno y déjelos enfriar sobre la bandeja durante 5 minutos.

Mantenga el horno. No termines con ella todavía!

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