Paso 7: Frío, llovizna y disfrutar!
Utilizo el siguiente glaseado:
azúcar 1 1/2 tazas en polvo
2-3 cucharadas de leche
Extracto de almendra 1/4 cucharadita
Batir el azúcar en polvo, 2 cucharadas de leche y el extracto de almendra. Añadir más leche un poco a la vez para llegar a una bonita, rociar consistencia.
Coloque la bandeja de enfriamiento llena de bizcochos en las galletas (o sobre una hoja de papel encerado) para atrapar las gotas. Con una cuchara grande, salsear la guinda 3 ó 4 bizcochos a la vez. Asegúrese de que el bizcocho no toca así la guinda tiene espacio para salpicar sobre los lados, también.
Permita que el glaseado se seque y luego almacenar en un recipiente hermético. Estos hacen un bonito regalo que es un cambio agradable de galletas regulares, y saben deliciosas!
