Bistec de falda de cal de cilantro (2 / 3 paso)

Paso 2: Tiempo a la parrilla

Tip #2 conseguir la parrilla super caliente antes de agregar el bistec

Precaliente la parrilla a fuego alto, antes de agregar la llama baja de carne a medio alto y coloque la carne en parrilla. A la parrilla en cada lado hasta llegar a un buen medio raro. Si quieres medio bien o bien cerrar la parrilla cubierta de sobre y permiten el filete a la parrilla para mayor.

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