Paso 2: Hacer la masa
En un bol, combine harina GF, goma xantana, bicarbonato de sodio, sal y especias. Ponga a un lado.
En otro bol, bata la mantequilla, azúcar morena, melaza, huevos, leche, vainilla y extracto de almendra.
Revuelva los ingredientes húmedos a los ingredientes secos. Mezclar hasta que se forme una masa fina y luego añadir almendras y mezclar hasta combinar. La masa puede ser más delgado o más húmedos que se usan para. Esto es normal.
