Paso 9: Decoración de la torta
Poner el merengue en una manga pastelera con punta de estrella. (Cuadro 1)
Tubo algún merengue sobre el pastel y alisar con una espátula. (Foto 2) Arrastre un tenedor sobre la superficie para hacer un patrón ondulado.
Merengue de tubería a los lados de la torta. En lugar de tubería recta hacia arriba y abajo, I servicio de las filas en ángulo, resultando en un efecto de remolino. (Imagen 3) Acabado por tuberías estrellas/picos todo alrededor del borde superior.
Cuadro 4 y 5: el pastel de helado
Para la decoración, he utilizado pastillas de regaliz gris pequeño, duro (cuadro 6), que puse todo el borde con unas pinzas (cuadro 7). También puse algunas en el centro junto con algunos zanahoria rallada (quería usar ralladura de naranja, pero no tenía ninguno, y no podría probar la zanahoria de todas formas). Si desea, poner algunos dulces de regaliz o pasas alrededor de la torta en el plato.
Cuadro 8 y 9: el pastel terminado