Paso 5: Pastel: hornear
Revuelva la masa un poco para eliminar cualquier burbuja de aire grande.
Vierta en dos moldes springform o moldes 22 cm. de diámetro. Dependiendo de su bandeja, puede necesitar ser engrasado y enharinado. Si es un pan de torta (sin lados removibles), puede hacer más fácil quitar el pastel si se coloca un trozo de papel pergamino cortada en un círculo en la parte inferior de la olla antes de que la mezcla se vierte.
Inmediatamente, cueza al horno los pasteles en un horno a 200 grados C durante 20 min (si es un horno normal, deberás hornearlos más largo, unos 30 minutos), o hasta que un palillo o un cuchillo insertado en el centro, éste salga limpio.
Sacar el pastel del horno y dejarlos enfriar.
