Paso 6: Hacer el relleno de la tarta de queso
Mientras que la base de galletas y coulis de enfriamiento salir el batidor eléctrico y Bol. En primer lugar con el chocolate blanco quedado calentarlo en el microondas hasta que apenas comience a derretirse. No desea que completamente derretido como si está demasiado caliente puede hacer que la mezcla de pastel de queso partido.
Luego en el bol bata el queso crema y la leche condensada hasta liviana y esponjosa. Luego agregar el chocolate blanco fundido y mezclar durante un minuto o así. Finalmente añadimos el jugo de limón (esto hace que la tarta de queso set) y batir otra vez