Paso 3: Comer y almacenar
Ahora están listos para disfrutar de sus chiles.
Suelen enfriar y guarde en un tarro de masón en la nevera. No sé cuánto tiempo permanecerá fresco, pero el lote más reciente ha estado allí por unas tres semanas, y todavía tiene un sabor fresco.
Después de un par de días, las especias se oscurecerán un poco los chiles será más suave y la sequedad será menos prominente.