Bocados de pan queso (2 / 2 paso)

Paso 2: instrucciones

1. en un gran Bol, combine 2 tazas de harina, levadura, azúcar, cebolla, sal y apio semilla: mezclar bien. En una sartén, calentar la leche, agua y manteca a 120-130 grados F: agregar a la mezcla de harina.

2. Añadir el huevo. Mezcla a velocidad baja hasta humedecer; batir 3 minutos a velocidad media.

3. Añada el queso. Con la mano, poco a poco agregue el harina restante para hacer una pasta dura. Cubierta; Deje levar en lugar tibio hasta que la luz y se duplicó. Revuelva por masa. Cuchara en panecillos engrasado (o forma).

4. cubierta; Deje levar en lugar tibio hasta que doble de luz, unos 30 minutos.

5. Hornear a 400 grados F por 15-20 minutos hasta que estén doradas. Servir tibio.

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