Bolas chinas de cangrejo frito (1 / 6 paso)

Paso 1: Se necesita...

Ingredientes:
1 libra de carne de la mar. (Cangrejo, camarón, langosta, etc.)
almidón de maíz 1 cucharada
1 cucharada de aceite (o grasa de tocino)
1 cucharadita de sal de tierra finamente
1 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita Aceite de sésamo
1 clara de huevo, ligeramente batido
Unos toques de pimienta blanca en polvo
Pieles de wonton

Herramientas:
Wok / freidora
Tazas medidoras
Bowl y batidor
cuchillo y tabla para cortar
procesador de alimentos pequeño

Vea el paso

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