Bolas de cangrejo picante y caliente (3 / 3 paso)

Paso 3: Montar y cocinar tus bolas!

En recipientes separados, con el huevo batido y pan rallado. Tomar 2 cucharadas de arroz y la forma en la palma de tu mano entonces crear un cráter en el centro. Añadir un cubo de queso y una cucharadita colmada de cigalas en el cráter, añadir el arroz un poco extra para completar y formar una bola con el arroz.

Lavar las bolas en las claras de huevo y dragar en las migas de pan. Freír durante 7-10 minutos o hasta que estén doradas. (Todo ya está cocido, pero necesita el queso para fundir). Servir con picante mayo... ¡ DISFRUTE!