Bolas de maní - alternativa vegana fácil albóndiga (3 / 6 paso)

Paso 3: terminar la masa

cortar la cebolleta en cubos pequeños y pica el perejil finamente. poner en un bol, añadir el maní molido. Ahora que la mezcla de especias y hierbas - no poner sal, puesto que los cacahuetes son muy salados. mezclar bien el contenido de la taza.

Añadir el pan empapado, no agregar todo a la vez, iniciar con 2/3 de las tostadas. amasar todo junto. usted debe terminar con un trozo de masa de maní que mantiene unida pero no húmeda o pegajosa. tal vez tienes que añadir más empapados de la tostada, o, si pones un poco demasiado tostada (esto me pasó) basta con añadir un poco pan rallado hasta que la masa es correcta.

en este punto, probar la mezcla y ver si necesita sal extra.