Paso 1: ingredientes
100g de harina self-raising
50g rallado carne de res (o vegetariano) sebo
pizca de sal
poco de agua frío para enlazar
Debe pesar los ingredientes, pero no parecen tener cualquier escala, así que estoy simplemente guestimating para ahora en base a mi experiencia.
Opcional:
Me gustaría añadir otros sabores a mi bolas de masa hervida dependiendo el guiso que he hecho. Algunas ideas para agregar a la mezcla de la bola de masa hervida son:
hierbas suaves, ya sea fresco de secado, como perejil, salvia, tomillo, orégano, cebollino
Especias, como comino, canela, cardamomo, mostaza en polvo
Ralladura de frutas como limón, Lima o naranja
Un poco de queso rallado también puede colocarse en el centro de cada bola dumping al les.
Algunas personas añadir pan rallado fresco a sus bolas de masa hervida para ayudar a hacerlos más ligeros, no, pero siéntase libre de experimentar para conseguir lo que te gusta.