Bolas de sésamo de Dim Sum (2 / 9 paso)

Paso 2: Preparar la masa

En un gran tazón, mezcle bien los ingredientes secos.
Frote en acortamiento para asemejarse a las migas de pan.
Agregar agua hirviendo un poco a la vez y mezcle hasta que se forme una bola.
Amasar la masa lisa y dividir en 4 partes, cúbrala con envoltura plastica y apartar enfriar. Si no utiliza el mismo día, póngalo en la nevera.

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