mezcla para pastel terciopelo rojo 1 caja
glaseado de queso crema 1/4 taza de conserva
capa de caramelo rojo 1 bolsa
capa de caramelo chocolate 1 bolsa
capa de caramelo de chocolate blanco 1/2 bolsa
Fondant verde
Marcador negro alimentos
-Hornear terciopelo rojo pastel en un molde de 9 x 13" según instrucciones del envase. Dejar enfriar y desmenuzar el pastel con los dedos completamente en un recipiente grande.
-Mezclar en el glaseado a las migas con una espátula de goma o los dedos.
-Línea de una gran bandeja con papel sulfurizado y empezar a formar formas triangulares/fresa de la mezcla de bolas de pastel. Deberá lavarse las manos varias veces entre si la mezcla de la torta es que se pegue demasiado.
-Una vez que se forman todas las fresas, colocarlas en la nevera durante 30 minutos a firma para arriba.
-Mientras que las bolas de pastel son escalofriantes, estirar el fondant verde y hacer formas de hojas con tallos.
-Derretir la capa de caramelo rojo en un recipiente profundo, apto para microondas o pirex taza en 30 intervalos de segunda. Hacer que no se recaliente el caramelo - si todavía hay algunos pedazos sólidos de caramelo, solo mezclar con furia hasta que todo se derrita en lugar de microondables para otra ronda. Si el caramelo parece espeso, añadir una cucharada de aceite vegetal para hacerla más líquida.
-Quitar 3 o 4 bolas de pastel de la nevera a la vez y empezarles sumergirse completamente en la capa de caramelo rojo fundido. Usé una cuchara para caer, después un tenedor, para levantar y sacudir el exceso golpeando el mango de la horquilla en el borde de la taza. Transferencia sumergido bola pastel a otra hoja de papel forrado de pergamino y usar un palillo de dientes para raspar lejos cualquier exceso caramelo alrededor de los bordes si es posible. Asegúrese de adjuntar hojas/tallo verde mientras que la capa de caramelo rojo está todavía húmeda.
-Deje que el caramelo rojo de la capa seca completamente y luego fundir el chocolate en una manera similar.
-Sumergir las bolas de pastel de chocolate 3/4 de la manera y lugar en la hoja de revestimiento de papel de pergamino para secar.
-Fundir el chocolate blanco en una manga pastelera y corte una abertura pequeña para rociar en cada fresa.
-Si lo desea, volver con un marcador negro de alimentos y semillas en la capa roja.
-Devolver bolas de pastel a refrigerar hasta que esté listo para servir.
