Paso 2: Preparar una receta de muffins básicos
Para 12 muffins regulares (para menor cantidad, simplemente dividir pero es no importa si tienes más huevos que supone. Lo hice y sigo vivo. Y bastante sano... De todos modos aquí son los ingredientes
Parte seca
-2 tazas de harina
-2 cucharadas de azúcar (se puede, sino más, pero guayaba será realmente dulce ya)
-Media cucharadita de sal
-3 cucharadas de polvo para hornear
Parte líquida
-1 huevo
-1 taza de leche
-4 cucharadas de mantequilla derretida (sólo si lo desea, no lo hice)
Mezclar todos los ingredientes secos juntos y todo el líquido que juntos. Esperar hasta el final antes de mezclarla.
