Paso 3:
Poner los rollos en una bandeja de horno y dejarlos resto cubierto por otros 20 minutos. Espolvorear con semillas de chía o sésamo y hornear a 250 C durante 10 minutos. Rocíe los lados y la parte inferior del horno con agua para crear vapor. Reducir el calor a 220 C, deje que el vapor hacia fuera y el cocer al horno durante otros 20 minutos.
Deje el pan rodillos enfriar completamente.