Paso 1: en primer lugar, precalienta el horno a 200 grados C y en lugar de cremallera en medio del horno.
Precalentamiento del horno es especialmente importante para la cocción. Por precalentar el horno, lo permitimos tiempo para llegar a la temperatura adecuada para hornear los scones perfectamente. Horno precalentado cocinará los bollos hasta su centro antes de que el exterior de los scones es quemado.
En general, es mejor para hornear hasta el centro del horno. Tan colocar el estante en el centro del horno durante el horneado permite incluso para hornear y sobre todo mismo tiempo de cocción.